Archive for Culinária

Como fazer um arroz de forno

Pensando em uma refeição diferente para a sua família? Diferente mas sem abandonar o bom e velho arroz, afinal de contas ele é um dos alimentos mais indispensáveis da mesa do brasileiro, não é mesmo? Pois bem, se quer conhecer uma receita nova, uma que o pessoal tem comentado bastante na web é sobre como fazer um arroz de forno. Quer ver só? Confira abaixo alguns trechos comentados.

Constatação do final de semana: errar a mão na quantidade total de arroz, o que a leva a ter bastante criatividade no cardápio do dia seguinte. O que promover com tanto arroz que sobrou no instante em que a comida à mesa passou da conta? Arroz de forno! Arroz de forno! Arroz de forno! Megaprático de ser preparado, o prato possui, certamente, o arroz cozinhado, incrementado pelos mais variados materiais. O caso é que a alimentação permanece muito demasiadamente mais saborosa e ninguém vai perceber que o prato do meio-dia de segunda-feira apresenta um quê de reaproveitamento. Para provar a teoria, optamos por trazer 9 receitas incríveis de arroz de forno…

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/blogs/anamaria-receitas/2010/09/26/arroz-de-forno-pratico-rapido-e-gostoso/

O arroz de forno é demasiadamente prático e aproveita os restos de arroz e demais pratos que você regularmente mantém na geladeira. É sobretudo vantajoso após de consideráveis festividades, de que maneira após um Natal ou Réveillon, já que ficamos com muitos restos de peru, frango, presunto, queijos e arroz. Para ter um ótimo arroz de forno, você carece de uns materiais básicos, arroz (obviamente!), manteiga, molho branco ou creme de leite, e queijo.

Fonte: http://www.dasmariasblog.com/post/67891/como-fazer-arroz-de-forno-confira-receita-rapida-e-deliciosa

Receita de arroz de forno tem capacidade de salvar o cozinheiro em um dia de preguiça. Com o arroz que sobrou na geladeira é permitido projetar pratos deliciosos, é só se usar de sua criatividade. Confira umas receitas.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas/tipos-de-prato/acompanhamentos/arroz-de-forno

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Doces para o carnaval


Para o carnaval não exite uma receita melhor que beber bastante água e comer frutas ricas em água e vitaminas. A melancia, o melão, a manga e a maçã são ótimas opções de frutas para essa época. Abaixo, vocês irão encontrar doces práticos e fáceis de serem preparados em casa.

Balas de ovos

Esse doce caseiro é preparado com gemas de ovos, os ingredientes que compõem esta receita podem ser facilmente encontrados em casa, o que facilita o seu preparo. No nordeste existe uma tradição onde no carnaval, os ovos são atirados contra as pessoas nas ruas ou na folia, desse modo propomos uma segunda forma de utilizar este alimento nessa época.

Torta de maçã

Essa fruta oferece muitas vitaminas e também é rica em água, a massa da torta leva ingredientes práticos como a farinha, o leite, o açúcar e a mantegia. Vale ressaltar que para as crianças que não gostam de comer certos tipos de frutas ou alimentos, misturá-los em algumas receitas pode fazer com que elas adorem a novidade passando a gostar da fruta.

Compota de manga

A manga que é uma fruta rica em água será utilizada nesta receita. Os ingredientes desse doce são somente mangas maduras e açúcar,  além de fáceis de serem encontrados  são ingredientes baratos  e que na certa toda criançada irá adorar. Esse doce pode ser servido no lanche ou como sobremesa após o almoço, com certeza todos irão aprovar a novidade.

Para saber os ingredientes de cada receita, basta clicar sobre ela que você terá os ingredintes e o modo de preparo completo das mesmas.

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As 10 melhores receitas culinárias de 2009

Olá a todos! O ano de 2009 passou voando, já está quase acabando, e nós do Giga Mundo decidimos fazer uma surpresa este ano: publicar listas com os melhores artigos em cada categoria que escrevemos em 2009. Gostou da ideia? Senta aí, então, que tem mais uma coisa. :)

Além disso, decidimos começar o ano de 2010 com o pé direito lançando uma nova seção aqui no Giga Mundo, a seção Culinária. E para começar realmente bem, decidimos selecionar as 10 melhores receitas culinárias de 2009, publicadas em nosso blog parceiro Giga Mundo – Receitas, e apresentá-las aqui, neste artigo.

E então, está pronto para as 10 sugestões de receitas culinárias que fizeram sucesso em 2009 e podem ajudá-lo a entrar 2010 como um grande chefe de cozinha? Vamos lá?

Receita #10 – Bolo salgado

A receita de bolo salgado foi considerada a décima melhor receita de nosso blog, uma iguaria muito boa que tanto pode ser servida em almoços quanto em lanches e outros momentos familiares.

De paladar salgado, trata-se de uma receita nutritiva e que agrada a todos, desde crianças a adultos. Inclui em sua receita diversos ingredientes, a maioria de origem vegetal, o que pode tornar seu consumo ainda mais saudável.

Receita #9 – Torta de limão

A próxima receita, posição 9 em nosso ranking, trata-se de uma torta de limão, uma receita simples, porém deliciosa e que pode ser empregada em inúmeras situações, desde sobremesas a reuniões familiares.

Doce, porém com um leve sabor azedo provocado pelo limão, a torta de limão agrada a qualquer um e vai bem em qualquer horário do dia ou mês do ano, isto é, excelente em qualquer clima.

Receita #8 – Pavê de sorvete

A próxima receita culinária que atraiu a atenção de muitos leitores foi o pavê de sorvete, uma receita gelada que vai muito bem em lanches e sobremesas, como a torta de limão.

Simples de ser preparado, é criado sobrepondo camadas de sorvete de diversos sabores, bem como acrescentando biscoitos champagne, sendo que você pode substituir o sabor dos sorvetes bem como dos biscoitos para outros que mais lhe agradem.

Receita #7 – Doce de abóbora com coco

E a sétima receita mais procurada no Giga Mundo Receitas é… doce de abóbora com coco! Isso mesmo! O bom e querido doce de abóbora com coco!

Contando com ingredientes bem simples (abóbora, açúcar e coco ralado – quer mais simples que isso?), esta receita ganha a atenção pelo fato de permitir a introdução de uma sobremesa mais nutritiva sem a perda do sabor doce.

Receita #6 – Torta de Nescau

Açúcar, leite e achocolatado: conhece alguma outra combinação de ingredientes que resultem em uma torta tão gostosa quanto esta?

Batizada de Torta de Nescau devido ao famoso achocolatado da marca citada, conquistou a sexta posição em buscas em nosso blog.

Receita #5 – Sorvete de melancia

E aqui vai mais uma deliciosa receita gelada: o sorvete de melancia. Há alguém que não goste de um bom sorvete? Nós acreditamos que não!

Excelente nos momentos quentes, vai muito bem agora que estamos entrando no período de verão, ou seja, teremos muitos dias quentes e um sorvete de melancia pode torná-los um pouco mais refrescantes e saborosos!

Receita #4 – Compota de mamão verde em pedaços

E aqui está a quarta receita mais procurada: compota de mamão verde em pedaços! Sim, isso mesmo, o doce de mamão verde foi um dos mais procurados em nosso blog neste ano de 2009, e você não pode perder a oportunidade de aprender a prepará-lo!

Simples, usa poucos ingredientes e agrada a qualquer um, tanto pela beleza do doce quanto pelo sabor que é, aliás, tentador.

Receita #3 – Torta de Natal

Estamos chegando à reta final das 10 melhores receitas culinárias de 2009 e eis que a torta de Natal também se destaca, principalmente pela chegada da data natalina, tão festejada por todos nós.

Se você tiver em casa amêndoas, nozes, avelãs e um bom vinho do porto, já está no meio do caminho para preparar uma excelente torta de Natal.

Receita #2 – Cocada mole

E a segunda receita mais popular, vice-campeã nas buscas por receitas neste site, foi a cocada mole. De sabor doce, pode ser servida em sobremesas, lanches e outros momentos descontraídos.

Prática de preparar, você vai se encantar por esta receita.

Receita #1 – Compota de abacaxi

E a campeã em audiência não foi nem a cocada mole, nem a torta de natal, mas sim mais uma compota de doces, a compota de abacaxi.

Doce muito popular e querido, a compota de abacaxi conquistou o primeiro lugar nas buscas em nosso site e vai conquistar um lugar especial em seu lar, pois com esta receita de compota de abacaxi você não terá mais desculpas para não preparar esta iguaria!

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Como se pode perceber pela redação do artigo, a escolha das melhores receitas culinárias teve como base os resultados de pesquisas deste ano de 2009. Esperamos agora escrever muitas outras receitas e dicas culinárias e que vocês nos acompanhem em mais esta nova seção também.

Até o próximo artigo! :-)

Se você gostou deste artigo, que tal...

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